Yoğurtsuz Sütsüz Mayalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket instat kuru maya
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 1 su bardağı ılık su
- 3,5 su bardağı un
Yoğurtsuz Sütsüz Mayalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaba ılık su, maya ve şeker eklenerek karıştırılır.
- Daha sonra sıvı yağ, tuz, yumurta akı eklenir ve karıştırılır.
- Ardından yavaş yavaş un ek edilir ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Hazırlanan poğaça hamuru 1 saat üstü streçle kapatılarak mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamuru yağlı kâğıt serilmiş tepsiye istenilen büyüklükte alınarak yuvarlak hal verilir tepsiye dizilir ve 20 dakika daha mayalandırılır.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Yoğurtsuz Sütsüz Mayalı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
