Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 150 gr tereyağ
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 ,5 su bardağı su
Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbeti için su ve şekeri tencereye alın, karıştırıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- Aynı anda geniş bir tavaya sıvı yağ ve tereyağını alın. Tereyağ eriyince unu ek edin.
- Rengi dönene kadar kısık ateşte daima karıştırarak kavurun.
- Rengi hafif kahverengileşince kaynamış olan şerbeti yavaşça ek edip daima karıştırmaya devam edin.
- Şerbeti çekince altını kapatın. İsterseniz sıcak olarak isterseniz soğuyunca tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
