Tuzlu Kurabiye (Unu Tam Ölçülü Aldığı Kadar Un Ayarına Son) Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı çörekotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sirke (çok değil)
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 buçuk su bardağı un (azar azar eklenir)
Tuzlu Kurabiye (Unu Tam Ölçülü Aldığı Kadar Un Ayarına Son) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında tereyağı yoğurma kabına alın.
- Yumurta sarısını üzerine ayırın .
- Sıvı yağ ,çörekotu ,tuz, yarım paket kabartma tozunu ekledikten sonra karıştırın.
- Azar azar unu ek edin.
- Hamur elde edin dilediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz ben misketten az daha büyük hamur alarak yuvarladım.
- Tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı her tarafına gelecek biçimde sürün .
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın.
- Üzeri kızarıncaya kadar pişirin .
Bir saklama kabına koyup 1 ay dursa bavatlamaz yapacak olanlara şifa olsun deneyecek olanların yorumlarını bekliyorum.
Tuzlu Kurabiye (Unu Tam Ölçülü Aldığı Kadar Un Ayarına Son) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
