Terbiyeli Kereviz Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kereviz
- 2 adet orta uzunluk patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- Bir tutam kereviz sapı
- Tuz
- Sıcak su
Terbiyesi için
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet limonun suyu
- Yarım su bardağı sıcak su
Terbiyeli Kereviz Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı yemeklik doğrayıp zeytin yağı ile kavuralım.
- Patates havuç ve kerevizleri küp küp doğrayalım.
- Kavurduğumuz soğanların üzerine zerzevatları ekleyelim.
- Sebzeleri de kavurduktan sonra üzerlerine bir tutam doğranmış kereviz saplarını ek edelim ve bir iki döndürelim.
- Üzerine geçecek kadar sıcak su ek edip tuzunu ekleyerek pişmeye bırakalım.
- Terbiyesi için farklı bir kapta un, yumurta sarısı ve limonun suyunu karıştıralım.
- Üzerine yarım su bardağı sıcak su ek edip çırpalım.
- Yemeğimiz piştikten sonra terbiyesini üzerine ek edelim. 5 dakika kadar daha kaynattıktan sonra altını kapatalım.
Terbiyeli Kereviz Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
