Tepside Elmalı Tart Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
İç harcı için;
- 4 orta uzunluk elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Dövülmüş ceviz
Tepside Elmalı Tart Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tartımızın hamuru için oda sıcaklığında 125 gram tereyağ, yoğurt, sıvı yağ ve şekeri uygun bir kapta karıştıralım.
- Ardından unun bir kısmını,kabartma tozu ve vanilini ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Geriye kalan unu da yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya devam edelim.
- Hamurumuzun kıvamı tart hamuruna benzeri kıvama gelince hazır demektir.
- Hazırladığımız hamurdan biraz alıp yuvarlayalım.
- Buzdolabı poşetine koyarak derin dondurucu da 45 dk dinlendirelim.
- Geriye kalan hamuru tepsimize yayalım.
- Tepsimizi de buzdolabına kaldırıp iç harcımızı hazırlamaya başlayalım.
- Rendelediğimiz elmaları şekeri ve tarçını tavaya alalım.
- Rengi dönene kadar kavuralım.
- Cevizimize de ekleyelim. Biraz daha karıştıralım. Altını kapatalım.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra hamurumuzun üzerine yayalım.
- Buzlukta beklettiğimiz hamuru üzerine rendeleyelim.
- 180 derece fırında 25 dk alt üst ayarında pişirelim. Pişme mühleti fırından fırına değişecektir.
- Üzerine tercihe nazaran pudra şekeri yahut tarçın serperek sunum yapabilirsiniz.
Tepside Elmalı Tart Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

