Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo pirinç
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 litre sıcak su
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirinçleri su ile ıslatıyoruz ve 20 dakika kadar bekletiyoruz.
- Daha sonra bir tencereye tereyağı ve sıvı alıyoruz erimeye başlayınca tereyağı tel şehriyeyi de ekleyip, kızarıncaya kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra güzelce yıkadığımız pirinci ekliyoruz, tuzu da koyup 10-15 dakika kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan pirincin üstüne çıkacak kadar su koyup, kısık ateşte 30 dakika kadar pişmesini bekliyoruz.
- Suyunu çeken pilavı karıştırıyoruz daha sonra dinlenmeye bırakıyoruz afiyet olsun.
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
