Tavuk Tantuni Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak tavuk göğsünü küçük küçük doğrayalım, tavamıza alalım beyazlaşana kadar pişirelim.
2. Sonra soğanı, biberi ve domatesi ince ince doğrayalım.
3. Etimize ekleyelim düzgünce ölsünler.
4. Baharatları tuzu da ekleyelim pişmeye bırakalım.
5. Diğer taraftan domates ve soğanı piyaz olacak formda doğrayalım, her hangi bir tabağa koyalım, maydanozu da doğrayalım onu da koyalım beklesinler .
6. Sosumuzu yapalım ,tüm malzemeyi bi çeşit kayanaya kadar karıştıralım soğumaya bırakalım.
7. Son olarak lavaşımızı alalım sosumuzu 2 yemek kaşığı kadar dökelim her yere kaşıkla sürelim .
8. Pişen tantuniyi 2 yemek kaşığı kadar dolu dolu koyalım .
9. Domates, soğan ,maydanozda koyalım, ketçap mayonezde sıkalım ,lavaşımızı bir ucunu içe katlayarak saralım.
10. Ben iki lavaş birden sardım siz tek lavaşa sarabilirsiniz ,hepsini bu türlü yapalım.

Servise hazır detaylı fotoğraf paylaştım ordanda bakabilirsiniz afiyet olsun.

Tavuk Tantuni Dürüm Tanımı Fotoğraflı Yapılışı