Tarator Aşkına; Havuç / Kereviz / Kırmızı Lahana… Tanımı İçin Malzemeler
Tarator sosu;
- 1 kilo yoğurt
- Göz kararı mayonez (arzunuza bağlı ölçüsü ayarlayabilirsiniz.)
- İsteğe bağlı 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Biraz tuz
Süslemeler için;
- Ceviz
- Nane
- Pul biberi
- Maydanoz
- Nane
Havuç tarator için;
- 4 büyük uzunluk havuç
Kara lahana tarator için;
- Küçük uzunluk kırmızı lahana
Kereviz tarator için;
- 2 adet kereviz
Tarator Aşkına; Havuç / Kereviz / Kırmızı Lahana… Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tarator sosu hazırlayalım;.
- Yoğurt, mayonez ve tuz başka bir kapta karıştırıp bırakalım. İsteğe bağlı sarımsak ekleyebilirsiniz.
- Her ana malzemeyi farklı başka rendeleyelim.
- Ayrı farklı tavada çok az yağda hafif kavuralım. Çok kavurmamaya dikkat edelim.
- Ve soğuması için bir kenara alalım.
- Cevizi yağda kavuralım. Bir kenara alalım.
- Cevizi havuç tarator ve kereviz tarator için tavsiye ediyorum. Benim elimde olmadığı için bu seferlik kullanamadım.
- Soğuduktan sonra sunumlara geçebiliriz.
- Kırmızı lahanamızı sosla buluşturup maydanoz ile süsleyebiliriz.
- Havuç taratoru sos ile karıştıralım. Üzerine ceviz ve pul biberi ile süsleyelim.
- Kereviz taratorumuzu sosla buluşturalım.
- Üzerini ceviz ve nane ile süsleyelim.Afiyet olsun. 💕😍.
Tarator Aşkına; Havuç / Kereviz / Kırmızı Lahana… Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
