Süt Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 100 gram tereyağı yahut margarin
- 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
Süt Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yağımızı eritip üzerine 1 su bardağı unumuzu ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
- Başka bir tencerede sütü şeker eriyene kadar ısıtıyoruz.
- Kavrulan unun rengini çok yoğunlaşmadan dikkat ederek sütü üzerine ekliyoruz ve muhallebi kıvamını alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kaynamaya başladıktan 3 dakika sonra altını kapatıp daha pürüzsüz bir kıvamda olması için mikserden geçirebilirsiniz.
- Ben vanilya aroması sevdiğim için 1 paket ekledim büsbütün isteğe bağlıdır.
- İster soğuk ister ılık ister sıcak her halde yenilmeye müsait bir tatlıdır.
- Ben genelde kaselere bölüp fırına vererek kızartıp tüketmeyi tercih ediyorum.
- Borçlanma da yahut kızartmadan da pek beğenilen oluyor. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Süt Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı


