Sabah Kahvaltısının Yıldızı Saya Çöreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Süt ,yoğurt sıvı yağ, kabartma tozu, tuzu karıştırın.
2. Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. 10 eşit bezeye ayırıp 15 dakika dinlendirelim.
4. Tereyağ ve sıvı yağ ocağa koyup eritelim.
5. Hamuru tezgaha un serpip merdane ile tepsi büyüklüğünde açalım birinci kata tereyağlı karışımı sürüp kenara bırakalım.
6. Diğer bezeleri de tıpkı halde yapıp üst üste koyalım.
7. Toplamda 5 beze olacak elimizle biraz büyütüp rulo yapalım.
8. Kendi etrafında döndürüp üzerini örtelim öbür bezeleri de yapalım, toplam iki tepsi çıkıyor bu tanımdan.
9. Kat kat olması için üzerini streç sinema ile kapatıp bir saat dinlendirelim.
10. Bir saat sonra tepsiye yağlı kağıt serin üzerine çöreği alıp elimizle büyütelim.
11. Üzerine bütün yumurta kırıp 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
12. Fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz çöreğimiz hazır afiyet olsun.

Sabah Kahvaltısının Yıldızı Saya Çöreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı