Puf Puf Mayalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Alabildiği kadar un (Ortalama 3,5 4 su bardağı)
Puf Puf Mayalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, şeker ve mayayı yoğurma kabımıza alıp 5 dk boyunca mayalandıralım.
- Ardından yumurta ve sıvı yağımızı ekleleyip, karıştıralım.
- Unumuzu denetimli bir biçimde ekleyelim tuzumuzu da ek edip ele yapışmayacak yumuşak bi hamur elde edelim. Yarım saat hamurumuzu mayalandıralım.
- Mayalanan hamurumuza istediğimiz formlar verelim, yarım saat de tepsi de mayalandıralım.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim.
- 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Puf Puf Mayalı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
