Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamurumuz için yoğurma kabımıza 5 su bardağı unu alalım ortasını çukurlaştırarak 1 yemek kaşığı toz şeker, yarım yemek kaşığı tuz, 1 paket maya ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı alalım.
2. Üzerine ılık suyu ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
3. Hamurumuzu yumuşak bir biçimde yoğurduktan sonra üzerine streç sinema ile kapatıp bir örtü örterek yaklaşık 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamurumuzu 2 eşit kesime bölelim ve merdane yardımıyla yuvarlak bir form verelim.
5. Açtığımız hamurumuzu yağlı kâğıt serili tepsimize yerleştirelim ve elimizle düzeltelim.
6. Hamurun kabarmaması için çatal ile üzerine delikler açalım.
7. Hazırladığımız pizza sosundan sürelim kaşar ve mısır hariç tüm materyalleri yerleştirerek pizzamızı hazırlayalım.
8. Hazırladığımız pizzamızı 180 200°c fırında pişmeye bırakalım.
9. Pişen pizzamızın üstüne kaşar peyniri ve mısırı da serptikten sonra 3 4 dakika daha fırında tutalım.
10. Pizzamız servise hazır. Afiyet bal olsun 😋.

Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı