Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısına gelen tüm gereçleri karıştırıp, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz 20 dakika kadar dinlendiriyoruz.
- İki eşit kesime böldüğümüz hamurumuzu merdane yardımı ile çok ince olmayacak halde açıyoruz, ister bıçak yardımı ile ister çay bardağı yardımı ile keserek form veriyoruz.
- Şekil verdikten sonra 5 dakika daha üzeri örtülü bir formda dinlendiriyoruz orta ateş te ısıttığımız sıvı yağda gerili önlü kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
