Muhallebili Haşhaşlı Revani Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çorba kâsesi yoğurt
- Yarım çorba kâsesi sıvı yağ
- Yarım çorba kâsesi toz şeker
- 3 yumurta
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 tatlı kaşığı haşhaş
Muhallebisi için;
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 3 çorba kâsesi toz şeker
- 3 çorba kâsesi su
- 1 dilim limon
Muhallebili Haşhaşlı Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tatlımızın kekini yapıyoruz: hamurumuzu yapacağımız kaba yumurtayı, sıvı yağı, toz şekeri, yoğurdu, haşhaşı, kabartma tozunu, vanilyayı koyup, çırpıyoruz.
- Ardından ununu ekleyip, kek hamuru elde edene kadar çırpıyoruz.
- Tatlı hamurunu tepsiye döküp 150 derecede 30 dk pişiriyoruz.
- Şerbeti yapıyoruz: şerbetimizi yapacağımız tencereye toz şekeri ve suyunu koyup, orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
- Şerbeti kaynamaya başladıktan 30 dk sonra altını kapatıp çabuk soğuyacak bir kaba alıyoruz (tatlımızı ve şerbetimizi soğukken buluşturuyoruz)
- Muhallebimizi yapıyoruz, muhallebimizi yapacağımız tencereye sütü toz şekeri vanilyayı nişastayı ve unu koyup pişene kadar çırpıyoruz.
- Muhallebimizi şerbetini çeken tatlımızın üzerine döküyoruz ve tatlımızı soğumaya bırakıyoruz. Ve tatlımız hazır afiyet olsun.
Muhallebili Haşhaşlı Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
