Mısır Unlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağ yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak üzeri için)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı mısır unu
- 2 su bardağı un denetimli eklenicek
İç harcı için
- 1 kase beyaz peynir
- Maydonoz
Üzeri için
- Çörek otu
- Yumurta sarısı
Mısır Unlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımıza oda sıcaklığında margarini, yoğurt,sirke ve yumurtayı ekleyip elimizle karıştıralım.
- Un kabartma tozu ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Cevizden az büyük paraçalar koparıp yuvarlayalım.
- Avuç içinizde açıp peynirli harçtan koyup yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Son olarak yumurta sarısını sürüp,çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında denetimli pişirin. Afiyet olsun.
Mısır Unlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
