Meşhur Hamsiköy Sütlacı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- Yarım çay bardağından biraz fazla pirinç
- 1 buçuk su bardağı su
- 1 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı tereyağı
Meşhur Hamsiköy Sütlacı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tencerenin içerisine pirinci alıp 1 buçuk su bardağı suyu alıp kaynamaya bırakalım.
- Başka bir tencerede 1 litre sütü kaynamaya bırakalım ortada karıştıralım.
- Pirinçlerimiz suyunu çekip piştiğinde kaynayan sütümüzün içerisine dökelim.
- Tereyağını ekleyip 5 dakika kaynatalım .
- Başka bir kasede bir yemek kaşığı unu yarım su bardağı un ile açalım yaptığımız karışımı yavaş yavaş kaynayan tenceremizin içine boşaltalım.
- 10 dakika kadar daha kaynatalım.
- Sonrasında fırın kaplarımızdan içine boşaltıp 200° üstü palavra fırında üzeri yanına kadar kızartalım.
Meşhur Hamsiköy Sütlacı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
