Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo civarı kültür mantarı
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 2,3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İster kahvaltıya ister akşam yemeğine her ikisinede çok yakışıyor🤌🏼
- Soğan ve salçayı ocağa alıp üzerine zeytinyağ ekleyip kavuruyoruz.
- Biberleri doğrayıp onlarıda ekliyoruz.
- Biraz piştikten sonra mantarları doğrayıp onlarıda ekleyip baharatları ek edip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Pişmesin yakın kapağını açıyoruz yüksek ateşte suyunu çekmesi gerekiyor.
- Bu basamakta tereyağını ekliyoruz. Suyunu çekince servis hazır afiyet şeker olsun 😋
Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
