Limonlu Mousse Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Limonlu jelesi için :.
2. Limon suyun ve suyu bir tencereye alalım, bir taşım kaynadık tan sonra şeker ve agar agarı koyalım. Ve bir silikonlu bir kalıba koyalım, sonra derin dondurucuya koyalım sabah kadar kalsın orda. Ben yuvarlak kalıba koydum.
3. Kek için :.
4. Yumurtanın sarışını ve beyazların ayıralım.
5. Beyazların için 3 seferde toz şekerini koyalım kopuk olunca ve kalıbı zıdda çevirince dökülmüyorsa olmuşdur.
6. Sonra sarıları ekliyelim yavaş yavaş unu ve maïzenayı ekliyelim. Ve tepsiye koyalım 20 dakika dikkat  ederek pişirelim.
7. Pişdikten sonra soğumaya bırakalım.
8. Beyaz çikolatali mousse için :.
9. Bir tencereye kremanın yarısını koyalım kaynaşın. Bir ayır bir kapta şu koyalım jelatını için koyalım.
10. Başka bir kapta beyaz çikolatayı yumuşamış jelatini ve kaynamış kremayı ekliyelim, çikolata eriyince kalan soğuk kremayı ekliyelim ve limon suyun koyalım, biraz katılaşacak çok olağan strece sinemaya ile kapatalım.
11. Buzdolabın da 4 saat kalsın pastacı kreması üzere olduktan sonra karıştıralım ki olağan haline gelsin.
12. Bütüne materyaller hazır olduktan sonra. Ben limonlu kalıp aldım ve biraz limonlu dan koyalım, o limonlu jeleyi koyalım ve bir daha mousse ekliyelim ve keki koyalım. Bütün  materyaller bitesiye kadar ayin süreci yapalım.
13. Sonra derin dondurucuya koyalım ve sabaha kadar orda kalsin.
14. Sabah limonlu kalıbın içinde cikartalim ve 6 saat buzdulabında dursun. Afiyet olsun.

Limonlu Mousse Tanımı Fotoğraflı Yapılışı