Lahana Salatam Mis Tanımı İçin Malzemeler
- Küçük uzunluk beyaz lahana salatasının yarısı
- Bir yeşil elma, ya da kırmızı elma
- 1 çay kaşığı tuz
Sos için :
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşı balzamik yada elma sirkesi
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Lahana Salatam Mis Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahanaları julyen yöntemi keserek tuz ile çok sıkmadan ovuyoruz.
- Yeşil elmanın kabuklarını soyuyoruz kibrit çöpü üzere içine doğruyoruz.
- Diğer tarafta bir kase içerisine sos gereçlerin hepsini ekleyerek kıvam almasını sağlıyoruz.
Lahana Salatam Mis Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
