Kornişon Turşu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg kornişon salatalık
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4 diş sarımsak
- Aldığı kadar kaynar sıcak su
Kornişon Turşu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları güzelce yıkayın.
- Kavanoza salatalıkları düzgünce yerleştirin, ortalarına dilimlenmiş sarımsakları koyun.
- Ayrı bir kapta sirke, tuz ve şekeri karıştırıp salatalıkların üzerine dökün.
- Turşunun üzerini kaynar su ile doldurun.
- Kavanozu karşıt çevirip 1-2 saat kadar bu formda bekletin. Sonra düzeltin.
- Karanlık ve serin bir ortamda 1 hafta kadar bekletin.
- Ağzını açtıktan sonra dolapta koruma edin. Afiyet olsun.
Kornişon Turşu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

