Konya’nın Köftüsü Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı üzüm pekmezi
- Yarım su bardağı su
- 2 su bardağı un ( denetimli ekleyin kıvam alıncaya kadar karıştırın)
- Tahin
- Tereyağ
Konya’nın Köftüsü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir tavaya pekmezi ve suyu ekleyin.
- Kaynayınca unu denetimli ekleyin.
- Kavurun, un kalmayınca ve katılaşınca helvayı tavaya yayın.
- Kızarınca tabağa alın üzerini kaşıkla açın tereyağı eritip üzerine dökün ve tahini ekleyin. Afiyet olsun.
Konya’nın Köftüsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
