Kek Kalıbında Yalancı Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kek kalıbına biraz sıvı yağ döküp fırçayla her yerine sürüp yufkamızı seriyoruz daha sonra yufkaları elimizle parçalayıp, bölüyoruz, sosumuzdan üstüne gezdirip, tekrar tıpkı süreci yapıyoruz 2-3 kat flan sonra peynirli harcımızda.
2. Döküp birebir süreci 2-3 kat yapıyoruz tekrar peynir ekleyip yufkaları bölüp üstünü kapatıyoruz bu süreci yufkamız bitinceye kadar tekrarlıyoruz.
3. Sonra birinci serdiğimiz yufkayla etrafını kapatıp, soda döküp 1 2 saat dolapta dinlendirelim işin püf noktası bu böreğimiz ne kadar dinlenirse o kadar hoş oluyor.
4. Isıttığımız fırında 180derece 40 dakika pişiriyoruz, her fırın farklılık gösterebilir pişen böreğimiz soğuduktan sonra aksi çevirip, tabağımıza alıyoruz. Servise hazır.

Kek Kalıbında Yalancı Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı