Ispanaklı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kek için yumurta ve toz şeker renk değiştirene kadar çırpılır.
2. Ispanak püresi ve sıvı yağ eklenip biraz daha çırpılır.
3. Kuru gereçler de eklenip yavaş yavaş karıştırılır.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye kekimizi dökelim evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
5. Bu sırada süt, şeker ve un tencereye alınıp daima karıştırılarak kıvam alıp kaynayana kadar pişirelim.
6. Kaynayınca ocaktan alalım soğuyunca içine vanilyayı ekleyip çırpalım.
7. Fırından çıkan kekimizi yuvarlak formda keselim.
8. Kalıbın etrafında kalan kesimler blendır dan çekilip öğütülür.
9. Kesilen kesim 3-4 yemek kaşığı süt ile ıslatalım.
10. Kekin üzerine çok az muhallebi den sürülüp kivi dilimleri yerleştirelim.
11. Yarım saat kadar buzdolabında bekletelim.
12. Son olarak blendır dan çekilen kek paraçalarımızı üzerine serpip servis edelim. Afiyet olsun.

Ispanaklı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı