Glutensiz Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin yada tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı içine akı dışına
- 3 su bardağı+1 yemek kaşığı schar mix c glutensiz un
- 2 çay kaşığı elma sirkesi
- Yarım paket kabartma tozu
Üzeri için :
- 2 paket küçük uzunluk susam (İsterseniz evvelce biraz kavurabilirsiniz)
- Yumurta akı
Glutensiz Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce oda sıcaklığında margarin yada tereyağını, sıvı yağ, şeker karıştıralım.
- Yumurta akı ve susam dışında tüm materyalleri ekleyerek yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapalım toplam 35 yakın simit elde ettim.
- Sonra bu topları simit biçimini verdim evvel yumurta akına daha sonra susama bulayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişirin.
Önemli! (unu mutlaka glutensiz schar mix c kullanılarak yapılmasını tavsiye ediyorum. Zira daha evvel kullandığım birden fazla glutensiz unlarda kandil simidi koparak ufalanıyordu. Ancak bu un ile eksiksiz bir lezzet oldu. ) katiyen tavsiye ediyorum denemenizi afiyet olsun.
Glutensiz Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
