Fırında Tavuk Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet bütün tavuk göğsü
- 1 tane kapya biber
- 1 tane çarliston
- 1 tane soğan
Terbiyesi için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
Fırında Tavuk Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuğu orta uzunlukta kuşbaşı halinde doğrayın.
- Derin bir kapta yoğurt, salça, yağ, tuz ve baharatları karıştırın,.
- Tavukları sosun içine alıp uygunca harmanlayın ve dolapta 1-2 saat bekletin, şayet vaktiniz yoksa yarım saat dinlendirebilirsiniz.
- Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin tavuk, biber, soğan, sırasıyla şişlere dizin, tepsiye yerleştirin,.
- 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında tavuklar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Tavuk Çöp Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
