Fırında Sebzeli Bütün Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 1 bütün tavuk
- 3 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet büyük baş kuru soğan
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 cay kaşığı zencefil
- 1 cay kaşığı zerdeçal
- 1 emek kaşığı sıvıyağ
- 1 cay kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Fırında Sebzeli Bütün Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri güzelce soyalım ve yıkayalım.
- Havuzları yuvarlak doğrayalım.
- Patatesleri ayva dilim uzun uzun dilimleyelim.
- Kuru soğanı ortadan ikiye ayırıp uzun uzun doğrayalım.
- Tüm materyalleri sırasıyla büyük fırın tepsisine dizelim.
- En son bütün tavuğun derisini yüzelim ve evvelce hazırlamış olduğum soslar tavuğun her yerini sosa bulayalım.
- Sebzelerin üzerine tavuğu yatıralım ve tepsiye 500 gram kadar su eği yapayım.
- 200 derece fırında yaklaşık 1 saat 30 dak pişirelim.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Sebzeli Bütün Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
