Evde Cevizli Miss Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
- 4.5 su bardağı un
- Yarım paket kuru maya
- 1 çay bardağının yarısından 1 parmak az zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 320 ml su
- Ceviz
Evde Cevizli Miss Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba tüm gereçleri ekleyip hamurumuzu hazırlıyoruz.
- Ne kadar çok yoğurma süreci yaparsanız o kadar hoş olur.
- Daha sonra üzerini kapatıp sıcak bir ortamda kabarması için bekliyoruz.
- Kabaran hamurumuzu elimizle söndürüp yapmak istediğimiz kaba alıyoruz.
- Bıçak yardımıyla çizip üzerine cevizleri koyuyoruz.
- Bi 15 -20 dk da orada kabarmasini bekleyip 190° fırında 40 dk pişirmeye bırakalım.
- Fırından çıkan ekmeğimizi çıkarmaya çalışmayalım dağılma olabilir.
- Biraz soğuyunca çıkabiliyorsa ince bir bezle biraz hava alacak halde saralım.
- Kabuğu biraz yumuşama yapıyor.
- Daha sonra üstünü açıp soğumasını bekleyip keselim soğumadan kesme süreci yaparsanız dağılma olur.
Afiyet olsun 😍.
Evde Cevizli Miss Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı


