Buzluk Pidesi Pizza Tadında Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Maya, şeker, ılık su ve sütü kabımıza koyup 10 dk bekletelim.
2. Daha sonra sıvı yağ, yavaş yavaş un ve tuzu ekleyelim.
3. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim hamuru yarım saat dinlendirelim.
4. Bezelere ayıralım.11-12 adet beze çıktı benim yaptığım hamurdan uzun bir formda açalım.
5. Yağlı kâğıt serili tepsimize hamuru koyup malzemeyi içine yayalım ve kenarlardan kapatalım.Ben üzeri açık yaptım.Dileyen kapalı pide olarak da yapabilir.
6. Fırın tepsimizi derindondurucu yahut buzluğun içine koyup şoklayalım.
7. Tamamen şoklanan pidelerimizi buzdolabı poşetine dilediğimiz kadar koyup dondurucumuza atalım.
8. Ani bir vakitte ya da canımız istediği vakit çıkarıp çözülmesini beklemeden kenarlarına yumurta sarısı sürüp 185 derece ısıtılmış fırında alt üst ayarda kızarana kadar pişirmedim ısı fırından fırına değilim gösterebilir. Afiyet olsun 😋

Buzluk Pidesi Pizza Tadında Tanımı Fotoğraflı Yapılışı