Bolonez Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 250 gram kıyma
- 1 tane soğan
- 3 adet biber
- 1 diş sarımsak
- 2 adet domates ( ben yazdan yaptığım konservelerimden kullandım)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
Bolonez Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle herkese merhabalar;
- Kaynamış su ile makarnamızı pişmesi için tencereye alıp ocağı açalım.
- Kıymamızı biraz sıvı yağ ile öbür bir tencerede biraz kavuralım.
- Bi tane soğanımızı küçük küçük doğrayıp kavrulan kıymalara ekleyelim.
- Yarım çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz sosunuza kavururken suyunu çektiyse.
- Soğanlarla kıymayı biraz kavurduktan sonra biberleride doğrayıp ekleyelim.
- En sonda domates sosundan ekledim baharat ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakalım.
- Sosu hazırlarken pişen makarnalarımızı süzüp. Biraz yağda makarnaları çevirelim yağını karıştırıp ocağın altini kapatalım.
- En son makarnamizi tabağa alıp üzerine sosumuzu ekleyelim ve afiyet olsun herkese beğenerek yedigim bir makarna tanımı. Deneyen herkese simdiden afiyet olsun 😊.
Bolonez Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

