Bir Borcam Dolusu Narlı Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım çay bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Islatmak için;
- 1 su bardağı süt
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kremşanti
Üzerinin sosu için;
- 1 su bardağı nar suyu
- 1 su bardağı vişne suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 kase dolusu nar tanesi
Bir Borcam Dolusu Narlı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pandispanya keki için; yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın akabinde elenmiş un nişasta kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Daha sonra katı yağla yağlanmış borcama dökün birkaç kez tezgaha vurup hava kabarcıklarını çıkarın ve evvelden ısıtılmış 150° fırında kürdan pak çıkana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra 3 4 dakika birinci sıcağının çıkmasını bekleyin ve birinci sıcağı çıktıktan sonra sütü eşit bir biçimde dökün.
- Muhallebisi için; vanilya hariç tüm malzemeyi kıvam alana kadar karıştırın kıvam aldıktan sonra vanilyayı ekleyip, çırpmaya devam edin ve büsbütün soğuması için ocaktan alın.
- Tamamen soğuduktan sonra kremşantiyi ekleyin ve mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın daha sonra kekin üzerine eşit bir biçimde yayın.
- Sosu için; nar tanesi hariç tüm malzemeyi kıvam alana kadar çırpın sos kıvam aldıktan sonra nar tanelerini ekleyip güzelce karıştırın ve muhallebinin üzerine eşit bir halde dökün.
- Buzdolabında en az 5-6 saat dinlendirin hatta vaktiniz varsa bir gece evvelce yapabilirsiniz üzerini dilediğiniz üzere süsleyip servis yapın afiyet olsun 🌼malzemeler.

Bir Borcam Dolusu Narlı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı













